Titel: Wie man Matcha -Eis macht
Einführung
In den letzten 10 Tagen haben DIY -Lebensmittel und Sommerdesserts zu den heißen Themen im gesamten Netzwerk eine wichtige Position eingenommen. Mit steigender Temperatur ist Matcha -Eis zu einem der Hotspots für die Suche geworden. In diesem Artikel werden die neuesten Trends im gesamten Netzwerk kombiniert, um Ihnen ein detailliertes Tutorial zur Herstellung von Matcha -Eis zu bieten und strukturierte Daten anzuschließen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
1. Analyse der beliebten Themen im gesamten Netzwerk (nächste 10 Tage)
Hier sind die heißen Themen und Statistiken, die sich auf Lebensmittel in den letzten 10 Tagen beziehen:
| Rang | Heiße Themen | Suchvolumen (10.000) | Hauptplattformen |
|---|---|---|---|
| 1 | Matcha -Eisrezept | 45,6 | Xiaohongshu, Douyin |
| 2 | Sommer mit kalorienarmen Desserts | 38.2 | Weibo, B Station |
| 3 | Hausgemachtes Eis | 32.7 | Tiktok, Küche |
| 4 | Empfohlenes Matcha -Pulver | 28.9 | Taobao, Zhihu |
| 5 | Zuckerfreies Eisrezept | 25.4 | Xiaohongshu, Wechat |
Aus den Daten ist ersichtlich, dass Matcha -Eis im Sommer aufgrund seiner erfrischenden Geschmacks- und Gesundheitseigenschaften zu einer beliebten Wahl geworden ist. Als nächstes werden wir die Produktionsmethode im Detail einführen.
2. Matcha -Eisproduktion Tutorial
1. Materialvorbereitung
Hier finden Sie eine Liste der Zutaten, die für die Herstellung von Matcha -Eis erforderlich sind:
| Material | Dosierung | Bemerkung |
|---|---|---|
| Leichte Creme | 200 ml | Müssen 12 Stunden lang gekühlt werden |
| Milch | 100 ml | Vollmilch ist besser |
| Matcha -Pulver | 15g | Empfehlen Sie UJI Matcha |
| Feiner Zucker | 50g | Kann durch Zuckerersatz ersetzt werden |
| Eigelb | 2 | Frische Eier |
| Salz | 1g | Optional |
2. Produktionsschritte
Im Folgenden finden Sie detaillierte Schritte:
| Schritt | arbeiten | Zeit |
|---|---|---|
| 1 | Mischen Sie das Eigelb mit granuliertem Zucker und rühren Sie sie, bis sie weiß | 3 Minuten |
| 2 | Erhitzen Sie die Milch, bis sie leicht kocht, langsam in das Eigelb gießen und umrühren | 5 Minuten |
| 3 | Kühlen Sie die Mischung und erhitzen Sie es bei schwacher Hitze, bis sie dick sind (80 ° C). | 8 Minuten |
| 4 | Fügen Sie Matcha -Pulver und Salz hinzu und rühren Sie gut um | 2 Minuten |
| 5 | Sahne bis zu 60% Haar verquirlen, mit Matcha -Paste mischen | 5 Minuten |
| 6 | In Behälter gießen und länger als 4 Stunden einfrieren | 4 Stunden |
3. Tipps
1.Matcha -Pulverauswahl: Es wird empfohlen, hochwertiges Matcha-Pulver für eine bessere Farbe und den Geschmack zu verwenden.
2.Süßigkeitsanpassung: Sie können die Zuckermenge entsprechend Ihrem persönlichen Geschmack erhöhen oder verringern oder stattdessen Honig verwenden.
3.Methode speichern: Lagern Sie nicht länger als 7 Tage, um ein Einfrieren zu ermöglichen, und lassen Sie es 5 Minuten bei Raumtemperatur, bevor Sie es servieren, um es weicher zu machen.
4. Zusammenfassung
Matcha -Eis ist eine ausgezeichnete Wahl für die Sommerkühlung, und der Produktionsprozess ist einfach und erfordert keine Eismaschine. In Kombination mit beliebten Trends im Internet ist dieses Dessert nicht nur gesund und kalorienreich, sondern erfüllt auch die Bedürfnisse, Fotos und Teilen zu machen. Probieren wir es schnell aus!
Anhang: FAQ
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Was tun, wenn es Eis mit Eisrückständen gibt? | Während des Einfrierens alle 1 Stunde insgesamt dreimal umrühren |
| Kann Gemüsecreme ersetzt werden? | Ja, aber der Geschmack wird schwer sein |
| Was soll ich ohne Matcha -Pulver tun? | Stattdessen kann grünes Teepulver verwendet werden, aber die Farbe ist leichter |
Ich hoffe, dieser Beitrag hilft Ihnen dabei, das perfekte Matcha -Eis zu machen!
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